{"id":1529,"date":"2025-08-26T07:18:18","date_gmt":"2025-08-26T07:18:18","guid":{"rendered":"https:\/\/pamiec81.pl\/index.php\/czarna-kawa-w-prl-codziennosc-czy-towar-luksusowy\/"},"modified":"2025-08-26T07:18:18","modified_gmt":"2025-08-26T07:18:18","slug":"czarna-kawa-w-prl-codziennosc-czy-towar-luksusowy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pamiec81.pl\/index.php\/czarna-kawa-w-prl-codziennosc-czy-towar-luksusowy\/","title":{"rendered":"Czarna kawa w PRL \u2013 codzienno\u015b\u0107 czy towar luksusowy?"},"content":{"rendered":"<p><strong>Czarna kawa w PRL by\u0142a zar\u00f3wno symbolem codzienno\u015bci, jak i jednym z najbardziej po\u017c\u0105danych produkt\u00f3w deficytowych. Jej obecno\u015b\u0107 \u2013 lub brak \u2013 w domach Polak\u00f3w doskonale oddaje realia gospodarcze i spo\u0142eczne tamtej epoki. To nie tylko nap\u00f3j, lecz tak\u017ce element kultury konsumpcyjnej i spo\u0142ecznej, wyznacznik statusu oraz przedmiot licznych ogranicze\u0144 i kreatywnych strategii radzenia sobie z niedoborami.<\/strong><\/p>\n<h3 id=\"kontekst-historyczny-i-codzienno\u015b\u0107\">Kontekst historyczny i codzienno\u015b\u0107<\/h3>\n<p>W latach Polskiej Rzeczypospolitej Ludowej, codzienno\u015b\u0107 Polak\u00f3w kszta\u0142towana by\u0142a przez centralnie sterowan\u0105 gospodark\u0119, braki zaopatrzeniowe i wszechobecne kolejki. <strong>Czarna kawa w PRL sta\u0142a si\u0119 symbolem zar\u00f3wno luksusu, jak i codziennych wysi\u0142k\u00f3w o dost\u0119p do podstawowych produkt\u00f3w.<\/strong> Wielu mieszka\u0144c\u00f3w miast i wsi musia\u0142o szuka\u0107 zamiennik\u00f3w lub organizowa\u0107 si\u0119, by zdoby\u0107 ten po\u017c\u0105dany towar.<\/p>\n<h3 id=\"t\u0142o-polityczne-i-gospodarcze\">T\u0142o polityczne i gospodarcze<\/h3>\n<p>Decyzje w\u0142adz dotycz\u0105ce importu i przydzia\u0142\u00f3w surowc\u00f3w mia\u0142y bezpo\u015bredni wp\u0142yw na dost\u0119pno\u015b\u0107 kawy. W latach 70. i 80. XX wieku ziarna kawy by\u0142y sprowadzane g\u0142\u00f3wnie z kraj\u00f3w Ameryki \u0141aci\u0144skiej i Afryki na podstawie pa\u0144stwowych kontrakt\u00f3w. Jednak z uwagi na chroniczny brak dewiz, kawa by\u0142a jednym z typowych produkt\u00f3w deficytowych PRL i regularnie podlega\u0142a reglamentacji. W 1981 roku wprowadzono kartki na kaw\u0119 \u2013 ka\u017cdej osobie doros\u0142ej przys\u0142ugiwa\u0142o zaledwie 100 g miesi\u0119cznie.<\/p>\n<h3 id=\"najwa\u017cniejsze-elementy-i-praktyki\">Najwa\u017cniejsze elementy i praktyki<\/h3>\n<p>Brak sta\u0142ego dost\u0119pu do kawy sprawi\u0142, \u017ce wok\u00f3\u0142 jej zdobywania wykszta\u0142ci\u0142y si\u0119 specyficzne praktyki. <strong>W sklepach cz\u0119sto pojawia\u0142a si\u0119 tzw. \u201ekawa z przydzia\u0142u\u201d, wydawana na kartki, a jej jako\u015b\u0107 by\u0142a niska.<\/strong> W zamian za prawdziwe ziarna Polacy cz\u0119sto kupowali kaw\u0119 zbo\u017cow\u0105, produkowan\u0105 m.in. przez firm\u0119 Inka. Kawa naturalna by\u0142a u\u017cywana oszcz\u0119dnie, zazwyczaj podczas \u015bwi\u0105t, rodzinnych uroczysto\u015bci lub wizyt go\u015bci.<\/p>\n<h3 id=\"przyk\u0142ady-z-\u017cycia-codziennego\">Przyk\u0142ady z \u017cycia codziennego<\/h3>\n<p>Kolejki po kaw\u0119 by\u0142y zjawiskiem powszechnym, zw\u0142aszcza w wi\u0119kszych miastach. W mniejszych miejscowo\u015bciach zdobycie kawy graniczy\u0142o z cudem, dlatego mieszka\u0144cy cz\u0119sto korzystali z wymiany z rodzin\u0105 z miasta. Typow\u0105 sytuacj\u0105 by\u0142a \u201ekawa mielona spod lady\u201d, sprzedawana poza oficjalnym obiegiem, dzi\u0119ki znajomo\u015bciom ze sprzedawc\u0105. Na wsiach zdecydowanie dominowa\u0142a kawa zbo\u017cowa \u2013 by\u0142a ta\u0144sza, \u0142atwiej dost\u0119pna i cz\u0119sto kojarzona z tradycyjnym smakiem dzieci\u0144stwa. Podczas \u015bwi\u0105t i uroczysto\u015bci rodzinnych kawa stanowi\u0142a rarytas, cz\u0119sto podawan\u0105 w niewielkich porcjach i dzielon\u0105 na wiele os\u00f3b.<\/p>\n<h3 id=\"instytucje-przepisy-i-ograniczenia\">Instytucje, przepisy i ograniczenia<\/h3>\n<p>Reglamentacja kawy by\u0142a jednym z wielu przyk\u0142ad\u00f3w ingerencji pa\u0144stwa w codzienne \u017cycie obywateli. Ograniczenia wprowadza\u0142y nie tylko kartki, ale r\u00f3wnie\u017c cenzura i kontrola importu, kt\u00f3ra decydowa\u0142a o ilo\u015bci sprowadzanych surowc\u00f3w. Pa\u0144stwowe przedsi\u0119biorstwa handlowe, takie jak Spo\u0142em czy PSS, wyznacza\u0142y limity sprzeda\u017cy, a wszelkie pr\u00f3by obej\u015bcia systemu by\u0142y traktowane jako wykroczenia gospodarcze. Kawa, jako produkt luksusowy, cz\u0119sto trafia\u0142a do sklep\u00f3w zaopatrzenia specjalnego, dost\u0119pnych tylko dla wybranych grup zawodowych.<\/p>\n<h3 id=\"wp\u0142yw-na-spo\u0142ecze\u0144stwo\">Wp\u0142yw na spo\u0142ecze\u0144stwo<\/h3>\n<p><strong>Brak dost\u0119pno\u015bci kawy by\u0142 nie tylko problemem praktycznym, ale tak\u017ce wywo\u0142ywa\u0142 silne emocje \u2013 od frustracji po poczucie wsp\u00f3lnoty w walce z niedoborami.<\/strong> Kawa sta\u0142a si\u0119 symbolem go\u015bcinno\u015bci i luksusu, a jej obecno\u015b\u0107 na stole podczas wa\u017cnych spotka\u0144 mia\u0142a wymiar niemal rytualny. Dla wielu os\u00f3b by\u0142a wyznacznikiem statusu spo\u0142ecznego i powodem do dumy lub niezadowolenia.<\/p>\n<h3 id=\"reakcje-spo\u0142eczne-i-strategie-radzenia-sobie\">Reakcje spo\u0142eczne i strategie radzenia sobie<\/h3>\n<p>Polacy wykazywali si\u0119 ogromn\u0105 pomys\u0142owo\u015bci\u0105, by zdoby\u0107 czarn\u0105 kaw\u0119 w PRL. Rozwin\u0105\u0142 si\u0119 handel \u201espod lady\u201d i wymiana mi\u0119dzyludzka, a w prywatnych domach eksperymentowano z mieszankami kawy naturalnej i zbo\u017cowej, by wyd\u0142u\u017cy\u0107 czas korzystania z niewielkich zapas\u00f3w. Prywatki, spotkania s\u0105siedzkie czy imieniny stawa\u0142y si\u0119 okazj\u0105 do dzielenia si\u0119 kaw\u0105, co wzmacnia\u0142o wi\u0119zi spo\u0142eczne. W biedniejszych rodzinach kawa zbo\u017cowa by\u0142a codzienno\u015bci\u0105, a czarna kawa \u2013 \u015bwi\u0105tecznym luksusem.<\/p>\n<h3 id=\"dziedzictwo-i-pami\u0119\u0107\">Dziedzictwo i pami\u0119\u0107<\/h3>\n<p><strong>Czarna kawa w PRL obecna jest dzi\u015b w pami\u0119ci zbiorowej jako symbol niedoboru, zaradno\u015bci i spo\u0142ecznej kreatywno\u015bci.<\/strong> Wspomnienia zwi\u0105zane z jej zdobywaniem wywo\u0142uj\u0105 zar\u00f3wno nostalgi\u0119, jak i \u015bmiech \u2013 stanowi\u0105 barwn\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 opowie\u015bci o realiach minionej epoki. Wsp\u00f3\u0142czesne wspomnienia o kawie zbo\u017cowej czy kawie \u201espod lady\u201d s\u0105 elementem kulturowego dziedzictwa, przywo\u0142ywanym w literaturze, filmach i rozmowach o czasach PRL.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Czarna kawa w PRL by\u0142a zar\u00f3wno symbolem codzienno\u015bci, jak i jednym z najbardziej po\u017c\u0105danych produkt\u00f3w deficytowych. Jej obecno\u015b\u0107 \u2013 lub brak \u2013 w domach Polak\u00f3w doskonale oddaje realia gospodarcze i spo\u0142eczne tamtej epoki. To nie tylko nap\u00f3j, lecz tak\u017ce element kultury konsumpcyjnej i spo\u0142ecznej, wyznacznik statusu oraz przedmiot licznych ogranicze\u0144 i kreatywnych strategii radzenia sobie&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1528,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_kadence_starter_templates_imported_post":false,"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"categories":[15],"tags":[],"class_list":["post-1529","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-zycie-codzienne"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Czarna kawa w PRL \u2013 codzienno\u015b\u0107 czy towar luksusowy? - Grudzie\u0144 1981: Historia i Pami\u0119\u0107<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/pamiec81.pl\/index.php\/czarna-kawa-w-prl-codziennosc-czy-towar-luksusowy\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Czarna kawa w PRL \u2013 codzienno\u015b\u0107 czy towar luksusowy? - Grudzie\u0144 1981: Historia i Pami\u0119\u0107\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Czarna kawa w PRL by\u0142a zar\u00f3wno symbolem codzienno\u015bci, jak i jednym z najbardziej po\u017c\u0105danych produkt\u00f3w deficytowych. Jej obecno\u015b\u0107 \u2013 lub brak \u2013 w domach Polak\u00f3w doskonale oddaje realia gospodarcze i spo\u0142eczne tamtej epoki. To nie tylko nap\u00f3j, lecz tak\u017ce element kultury konsumpcyjnej i spo\u0142ecznej, wyznacznik statusu oraz przedmiot licznych ogranicze\u0144 i kreatywnych strategii radzenia sobie...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/pamiec81.pl\/index.php\/czarna-kawa-w-prl-codziennosc-czy-towar-luksusowy\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Grudzie\u0144 1981: Historia i Pami\u0119\u0107\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-08-26T07:18:18+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/pamiec81.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Czarna-kawa-w-PRL-\u2013-codziennosc-czy-towar-luksusowy.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1080\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"720\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"pamiec81\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"pamiec81\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuty\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/pamiec81.pl\\\/index.php\\\/czarna-kawa-w-prl-codziennosc-czy-towar-luksusowy\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/pamiec81.pl\\\/index.php\\\/czarna-kawa-w-prl-codziennosc-czy-towar-luksusowy\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"pamiec81\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/pamiec81.pl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/47024abcf028b8fcf0ddfcf373c4c57e\"},\"headline\":\"Czarna kawa w PRL \u2013 codzienno\u015b\u0107 czy towar luksusowy?\",\"datePublished\":\"2025-08-26T07:18:18+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/pamiec81.pl\\\/index.php\\\/czarna-kawa-w-prl-codziennosc-czy-towar-luksusowy\\\/\"},\"wordCount\":747,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/pamiec81.pl\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/pamiec81.pl\\\/index.php\\\/czarna-kawa-w-prl-codziennosc-czy-towar-luksusowy\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/pamiec81.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/08\\\/Czarna-kawa-w-PRL-\u2013-codziennosc-czy-towar-luksusowy.jpg\",\"articleSection\":[\"\u017bYCIE CODZIENNE\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/pamiec81.pl\\\/index.php\\\/czarna-kawa-w-prl-codziennosc-czy-towar-luksusowy\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/pamiec81.pl\\\/index.php\\\/czarna-kawa-w-prl-codziennosc-czy-towar-luksusowy\\\/\",\"name\":\"Czarna kawa w PRL \u2013 codzienno\u015b\u0107 czy towar luksusowy? - Grudzie\u0144 1981: Historia i Pami\u0119\u0107\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/pamiec81.pl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/pamiec81.pl\\\/index.php\\\/czarna-kawa-w-prl-codziennosc-czy-towar-luksusowy\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/pamiec81.pl\\\/index.php\\\/czarna-kawa-w-prl-codziennosc-czy-towar-luksusowy\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/pamiec81.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/08\\\/Czarna-kawa-w-PRL-\u2013-codziennosc-czy-towar-luksusowy.jpg\",\"datePublished\":\"2025-08-26T07:18:18+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/pamiec81.pl\\\/index.php\\\/czarna-kawa-w-prl-codziennosc-czy-towar-luksusowy\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/pamiec81.pl\\\/index.php\\\/czarna-kawa-w-prl-codziennosc-czy-towar-luksusowy\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/pamiec81.pl\\\/index.php\\\/czarna-kawa-w-prl-codziennosc-czy-towar-luksusowy\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/pamiec81.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/08\\\/Czarna-kawa-w-PRL-\u2013-codziennosc-czy-towar-luksusowy.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/pamiec81.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/08\\\/Czarna-kawa-w-PRL-\u2013-codziennosc-czy-towar-luksusowy.jpg\",\"width\":1080,\"height\":720,\"caption\":\"Czarna kawa w PRL \u2013 codzienno\u015b\u0107 czy towar luksusowy?\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/pamiec81.pl\\\/index.php\\\/czarna-kawa-w-prl-codziennosc-czy-towar-luksusowy\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/pamiec81.pl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Czarna kawa w PRL \u2013 codzienno\u015b\u0107 czy towar luksusowy?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/pamiec81.pl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/pamiec81.pl\\\/\",\"name\":\"Grudzie\u0144 1981: Historia i Pami\u0119\u0107\",\"description\":\"Upami\u0119tnijmy stan wojenny grudnia 1981. Razem odkrywajmy histori\u0119, dzielmy si\u0119 wspomnieniami i refleksjami o walce o wolno\u015b\u0107 i prawd\u0119.\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/pamiec81.pl\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/pamiec81.pl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/pamiec81.pl\\\/#organization\",\"name\":\"Grudzie\u0144 1981: Historia i Pami\u0119\u0107\",\"url\":\"https:\\\/\\\/pamiec81.pl\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/pamiec81.pl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/pamiec81.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/10\\\/polskiemorsy.net__3_-removebg-preview.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/pamiec81.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/10\\\/polskiemorsy.net__3_-removebg-preview.png\",\"width\":300,\"height\":100,\"caption\":\"Grudzie\u0144 1981: Historia i Pami\u0119\u0107\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/pamiec81.pl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/pamiec81.pl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/47024abcf028b8fcf0ddfcf373c4c57e\",\"name\":\"pamiec81\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/8c6c8a6ddc98c0d8c18a4a687166a69e5fdbc0475752245205a512500cb18d08?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/8c6c8a6ddc98c0d8c18a4a687166a69e5fdbc0475752245205a512500cb18d08?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/8c6c8a6ddc98c0d8c18a4a687166a69e5fdbc0475752245205a512500cb18d08?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"pamiec81\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/pamiec81.pl\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/pamiec81.pl\\\/index.php\\\/author\\\/pamiec\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Czarna kawa w PRL \u2013 codzienno\u015b\u0107 czy towar luksusowy? - Grudzie\u0144 1981: Historia i Pami\u0119\u0107","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/pamiec81.pl\/index.php\/czarna-kawa-w-prl-codziennosc-czy-towar-luksusowy\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Czarna kawa w PRL \u2013 codzienno\u015b\u0107 czy towar luksusowy? - Grudzie\u0144 1981: Historia i Pami\u0119\u0107","og_description":"Czarna kawa w PRL by\u0142a zar\u00f3wno symbolem codzienno\u015bci, jak i jednym z najbardziej po\u017c\u0105danych produkt\u00f3w deficytowych. Jej obecno\u015b\u0107 \u2013 lub brak \u2013 w domach Polak\u00f3w doskonale oddaje realia gospodarcze i spo\u0142eczne tamtej epoki. To nie tylko nap\u00f3j, lecz tak\u017ce element kultury konsumpcyjnej i spo\u0142ecznej, wyznacznik statusu oraz przedmiot licznych ogranicze\u0144 i kreatywnych strategii radzenia sobie...","og_url":"https:\/\/pamiec81.pl\/index.php\/czarna-kawa-w-prl-codziennosc-czy-towar-luksusowy\/","og_site_name":"Grudzie\u0144 1981: Historia i Pami\u0119\u0107","article_published_time":"2025-08-26T07:18:18+00:00","og_image":[{"width":1080,"height":720,"url":"https:\/\/pamiec81.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Czarna-kawa-w-PRL-\u2013-codziennosc-czy-towar-luksusowy.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"pamiec81","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"pamiec81","Szacowany czas czytania":"4 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/pamiec81.pl\/index.php\/czarna-kawa-w-prl-codziennosc-czy-towar-luksusowy\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/pamiec81.pl\/index.php\/czarna-kawa-w-prl-codziennosc-czy-towar-luksusowy\/"},"author":{"name":"pamiec81","@id":"https:\/\/pamiec81.pl\/#\/schema\/person\/47024abcf028b8fcf0ddfcf373c4c57e"},"headline":"Czarna kawa w PRL \u2013 codzienno\u015b\u0107 czy towar luksusowy?","datePublished":"2025-08-26T07:18:18+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/pamiec81.pl\/index.php\/czarna-kawa-w-prl-codziennosc-czy-towar-luksusowy\/"},"wordCount":747,"publisher":{"@id":"https:\/\/pamiec81.pl\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/pamiec81.pl\/index.php\/czarna-kawa-w-prl-codziennosc-czy-towar-luksusowy\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/pamiec81.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Czarna-kawa-w-PRL-\u2013-codziennosc-czy-towar-luksusowy.jpg","articleSection":["\u017bYCIE CODZIENNE"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/pamiec81.pl\/index.php\/czarna-kawa-w-prl-codziennosc-czy-towar-luksusowy\/","url":"https:\/\/pamiec81.pl\/index.php\/czarna-kawa-w-prl-codziennosc-czy-towar-luksusowy\/","name":"Czarna kawa w PRL \u2013 codzienno\u015b\u0107 czy towar luksusowy? - Grudzie\u0144 1981: Historia i Pami\u0119\u0107","isPartOf":{"@id":"https:\/\/pamiec81.pl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/pamiec81.pl\/index.php\/czarna-kawa-w-prl-codziennosc-czy-towar-luksusowy\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/pamiec81.pl\/index.php\/czarna-kawa-w-prl-codziennosc-czy-towar-luksusowy\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/pamiec81.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Czarna-kawa-w-PRL-\u2013-codziennosc-czy-towar-luksusowy.jpg","datePublished":"2025-08-26T07:18:18+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/pamiec81.pl\/index.php\/czarna-kawa-w-prl-codziennosc-czy-towar-luksusowy\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/pamiec81.pl\/index.php\/czarna-kawa-w-prl-codziennosc-czy-towar-luksusowy\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/pamiec81.pl\/index.php\/czarna-kawa-w-prl-codziennosc-czy-towar-luksusowy\/#primaryimage","url":"https:\/\/pamiec81.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Czarna-kawa-w-PRL-\u2013-codziennosc-czy-towar-luksusowy.jpg","contentUrl":"https:\/\/pamiec81.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Czarna-kawa-w-PRL-\u2013-codziennosc-czy-towar-luksusowy.jpg","width":1080,"height":720,"caption":"Czarna kawa w PRL \u2013 codzienno\u015b\u0107 czy towar luksusowy?"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/pamiec81.pl\/index.php\/czarna-kawa-w-prl-codziennosc-czy-towar-luksusowy\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/pamiec81.pl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Czarna kawa w PRL \u2013 codzienno\u015b\u0107 czy towar luksusowy?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/pamiec81.pl\/#website","url":"https:\/\/pamiec81.pl\/","name":"Grudzie\u0144 1981: Historia i Pami\u0119\u0107","description":"Upami\u0119tnijmy stan wojenny grudnia 1981. Razem odkrywajmy histori\u0119, dzielmy si\u0119 wspomnieniami i refleksjami o walce o wolno\u015b\u0107 i prawd\u0119.","publisher":{"@id":"https:\/\/pamiec81.pl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/pamiec81.pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/pamiec81.pl\/#organization","name":"Grudzie\u0144 1981: Historia i Pami\u0119\u0107","url":"https:\/\/pamiec81.pl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/pamiec81.pl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/pamiec81.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/polskiemorsy.net__3_-removebg-preview.png","contentUrl":"https:\/\/pamiec81.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/polskiemorsy.net__3_-removebg-preview.png","width":300,"height":100,"caption":"Grudzie\u0144 1981: Historia i Pami\u0119\u0107"},"image":{"@id":"https:\/\/pamiec81.pl\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/pamiec81.pl\/#\/schema\/person\/47024abcf028b8fcf0ddfcf373c4c57e","name":"pamiec81","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/8c6c8a6ddc98c0d8c18a4a687166a69e5fdbc0475752245205a512500cb18d08?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/8c6c8a6ddc98c0d8c18a4a687166a69e5fdbc0475752245205a512500cb18d08?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/8c6c8a6ddc98c0d8c18a4a687166a69e5fdbc0475752245205a512500cb18d08?s=96&d=mm&r=g","caption":"pamiec81"},"sameAs":["https:\/\/pamiec81.pl"],"url":"https:\/\/pamiec81.pl\/index.php\/author\/pamiec\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pamiec81.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1529","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pamiec81.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pamiec81.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pamiec81.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pamiec81.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1529"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/pamiec81.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1529\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pamiec81.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1528"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pamiec81.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1529"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pamiec81.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1529"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pamiec81.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1529"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}